понедельник, 18 января 2010 г.

KUI MAKS TÕRGUB

Et kompenseerida suurenenud energia vajadus on piimalehmadel poegimisperioodil maksa metaboolse ülekoormamuse oht. Seetõttu kannatavad nad maksa rasvumise, ammooniumi intoksikatsiooni ja oksüdatiivse stressi all.

Itaalias Fatros uurimistööd teinud Dr. Roberto Farina pakub võimalusi nende metaboolsete haiguste kontrolli all hoidmiseks.
Tänapäeva piimakarjades on olulise tähtsusega metaboolsete haiguste kontrollimine. Kõrgetoodanguliste lehmade seas põhjustab suurenenud metaboolse haigestumise juhtusid intensiivne aretamine ja suur vastuvõtlikkus.

Metabolism tähendab kõiki biokeemilisi ja füüsilisi muutusi, mis toimuvad organismis, et tagada selle sobiv areng ja funktsioneerimine. Metabolismi koordineerimiseks on vaja kaht tüüpi regulatsioone: homeostaas (võime muutuda füsioloogilise tasakaalu säilitamiseks) ja homeorees ( võime kohaneda füsioloogiliste muutustega).
Piimalehmadel ilmneb poegimisperioodil tüüpiline homeoreetiline kohanemine (kolm nädalat enne ja kolm nädalat peale poegimist). Sel perioodil peavad toimuma mitmed kriitilised muutused, et lubada rahuldav laktatsioon. Seetõttu esinevadki sel perioodil mitmed infektsioonid ja metaboolsed haigused: ketoos, maksa rasvumine, lamava lehma sündroom, libediku vasakule nihkumine, mastiit, metriit ja reproduktiiv organitega seotud häired.
See metaboolne tasakaalustamatus on tingitud negatiivsest energia balansist, mis tekib poegimisperioodil, kuna sel ajal on suurenenud energia vajadus ja vähenenud energia kuivaine tarbimine, mis omakorda on tingitud vähenenud isust. Glükoosi varustamine on väiksem kui vajadus (umbes 500g/päevas).
MAKS METABOOLSETE TEEDE RISTUMISKOHANA.
Praeguseks ajaks on kindel, et maks on keskne koht ja peamine organ, mis on kaasatud organismi tasakaalu hoidmiseks. Maks on metaboolsete teede ristumiskohaks ja selle kiire kohanemine on olulise tähtsusega poegimisperioodi probleemide vabana hoidmiseks. Selle kohanemise demonstratsiooniks on maksa suurenenud verevarusus, hapniku tarbimine ja metaboolne aktiivsus. Peale poegimist peab maks tagama piisava energiaga varustatuse ja ära hoidma NEFA (Non-Esterified Fatty Acids - Mitte- Esterifitseeritud rasvhapped) üleliigse produktsiooni keharasvadest. Rasvhapete põletamine on alternatiivseks energiaallikaks glükoosi defitsiidi korral. Kui maksa selline metaboolse võime funktsioon on pärsitud, ilmnevad järgnevad probleemid: maksa rasvumine, ammooniumi intoksikatsioon ja oksüdatiivne stress.
Maksa rasvumine, see on rasvade akumuleerumine (triglütseriidid nt.) maksa ja seda esineb 50%l kõrgetoodangulistel piimalehmadel. See metaboolne haigus põhjustab isu, immuunsuse languse ja ketokehade moodustumise. Ketokehad on ained, mida maks produtseerib, et vabastada end liigsetest rasvhapetest, mis omakorda põhjustavad subkliinilist ja kliinilist ketoosi.Peamiseks maksa rasvumise ennetamiseks on Karnitiin, aminohape, mis täidab kaht olulist funktsiooni:

1. Karnitiin seondub rasvhapetega ja transpordib need maksarakkude mitokondritesse, kus need põletatakse ja transformeeritakse energiaks;
2. Karnitiin eemaldab atsetüülgruppe ennetades ketokehade moodustumist.

Ammoniaagi intoksikatsioon: ammoniaagi kogus veres kahekordistub kui triglütseriidide kontsentratsioon maksas tõuseb poegimisperioodil ja seetõttu ammoniaagi detoksikatsioon väheneb 40% võrra. Ammoniaagi metabolismis ja detoksikatsioonis on L-Ornitiin, L- Tsitrulliin ja L- Arginiin asendamatud. Ammoniaak on väga toksiline, kuna see kahjustab ainevahetust vähendades maksa võimet sünteesida glükoosi ja väheneb piimasünteesi võime. Ammoniaak on toksiline ootsüütidele ja embrüotele, seega väheneb reproduktiivorganite talitlus.Uurea tsüklis muundatakse ammoniaak vähem toksilisteks ühenditeks (uurea), mis elimineeritakse uriiniga. Teisalt on olemas ka ekstrahepaatiline ammoniaagi detoksikatsioon, milleks on vajalikud veel kaks aminohapet: glutamiin ja aspartaathape.
Oksüdatiivne stress ilmneb kui vabad radikaalid ja nende produktid ületavad antioksüdantide kaitsebarjääri organismis. Vabad radikaalid, mis on loomulikud (naturaalsed) oksüdatiivse metabolismi kõrvalsaadused, pidevalt rakkude poolt toodetud ja neutraliseeritud antioksüdantide mehhanismi kaudu. Nad põhjustavad märkimisväärset kahju rakkudes ja kudedes, kahjustavad mitokondri fuktsiooni, immuunvastust, ensümaatilist aktiivsust ja DNA'd.
Oksüdatiivne stress tekib kui antioksüdantide mehhanism on ülekoormatud ja seda esineb ka kõrgetoodangulistel lehmadel poegimisperioodil. Tihe seos esineb ka oksüdatiivse stressi ja tulemuslikult ravitud metaboolsete haiguste vahel.
IDEAALNE ANTIOKSÜDANT
Aine mis suudab võidelda oksüdatiivse stressiga on Thiotic hape (a.k.a. Lipoic Acid). nii öelda ideaalne antioksüdant. See hape avaldab toimet neutraliseerides vabu radikaale ja sekkudes detoksifikatsiooni protsessi ning mitmetesse suhkrute, rasvade ja valkude metabolismi biokeemilistesse protsessidesse.

Kõik olulised ained, mida me oleme uurinud (karnitiin, ornitiin, tsitrulliin, arginiin, glutamiin, aspargiin, Aspartic ja Thioctic hape) on lisatud aktiivsete ainetena tootesse Metabolase. Samuti on seal teisi olulisi elemente, mis toimivad ennetavalt ja ravivalt metaboolsetesse haigustesse, nagu näiteks suhkrud - fruktoos, sorbitool ja vitamiinid B6 ja B12.
Fruktoos. See on suhkru vorm, mida leidub puuviljades ja mees. See aine omab sama empiirilist valemit nagu glükoos ainult erineva struktuuriga. -see on energia kiire vabanemise allikas.
Sorbitool. On aeglase energia vabanemise allikas. Ta omab diureetilist funktsiooni, mis soodustab neeru aktiivsust, toksikoosi korral ja stimuleerib maksa funktsiooni, peamiselt suurendades sapi produktsiooni.
Vitamiin B6 on oluline proteiini metabolismis. Samuti on oluline maksa funktsiooni ja närvisüsteemi, naha ja punaste vereliblede metabolismi regulatsioonis.
Vitamiin B12 sekkub nukleiinhapete, proteiinide ja VLDL (Very Low Density Lipoproteins - Väga madala tihedusega lipoproteiinid) sünteesi, hoides ära maksa rasvumise. Samuti võtab vitamiin osa glükoosi ja punaste vereliblede produtseerimisest ja on hädavajalik piima ja liha tootmises.
Seetõttu ongi Metabolase fundamentaalse tähtsusega vahend piimakarja poegimisperioodi metaboolsete haiguste ennetamiseks ja ka raviks, samuti maksa tugevdamiseks haiguste korral (infektsioossed, parasitaarsed, toitelised või toksilised haigused).

Комментариев нет: